משאבות ברוקה | Broquet Pumps

משאבות לייצור שוקולד

מזה 40 שנה חברת משאבות ברוקה – Broquet Pumps מתמחה בפתרונות להזרמת שוקולד ונוזלים שמעורבבים עם שוקולד ע"י משאבות גלגלי שיניים.
משאבות היצרן נחשבות לאמינות ביותר בשוק יצרני משאבות השוקולד. הניסיון הרב שנוצר עם השנים בפיתוח משאבות ברוקה, אפשר פיתוח משאבות טובות יותר עבור שוקולד.

משאבות ברוקה – Broquet Pumps מקפידה על איכות יצור גבוהה שמציבה אותה בראש רשימת היצרנים למשאבות מסוג זה בעולם.

ברוקה (ולא ברוקט כפי שיש ההוגים) ממשיכה בפיתוח ושיפור המשאבות להיענות לאתגרים החדשים בתעשייה. עם טווח ספיקה מ-1 ליטר לדקה ועד 350 מ"ק לשעה.

משאבות ברוקה מותקנות במערכות רבות, החל ממטחנות וכלה במתקנים או מכבשים להמסה, והן משמשות לייבוש קונכיות, הזנת יחידות יציקה או מכונות טמפרינג.

ברלין טכנולוגיות מייבאת ומשווקת בישראל את מוצרי חברת ברוקה Broquet, צרו קשר לפרטים נוספים ייעוץ והזמנה.

להמשך קריאה

מוצרים עיקריים:

שוקולדים עם מוצקים – פרופיל זה נבחר לרוב לשם ערבוב מחדש של שוקולד עם תוספים ומתוכנן כך שיאפשר למוצקים כגון אגוזים ופירות לעבור במשאבה. משאבה זאת משמשת גם להעברת עיסות עם תכולה גבוהה של גבישי סוכר ונוזלים שוחקים.
יישומים: ליקר קקאו שוקולד בערבוב חוזר  
קצב זרימה: 1 עד 15 טונות לשעה  
יתרונות עיקריים:

  • שרוול חימום עצמאי
  • ביצועי הזרמת שוקולד עם מהירות סיבוב נמוכה
  • הזרמת שוקולדים עם חלקיקים

משאבת BF-CH

בין אם מדובר בשוקולד מריר, לבן או שוקולד חלב, פרופיל המיוחד של השיניים מגן על הנוזל הנשאב ומונע הפרדה של המסות השמנה והרטובה. הוא נועד למנוע חיתוך מוגזם של השוקולד וליצור זרימה עם מעט פולסים. מהירות הסיבוב קריטית עבור מרקם השוקולד שמושג באמצעות מהירות סיבוב נמוכה מבלי לפגוע בביצועי המשאבה.
יישומים:

  • שוקולד מריר
  • שוקולד חלב
  • שוקולד לבן
  • שוקולד פרלין
  • ליקר קקאו
  • חמאת קקאו
  • קקאו טבעוני
  • קצב זרימה
  • 1 עד 20 טונות בשעה
 
יתרונות עיקריים:
  • שרוול חימום עצמאי
  • הגנה על השוקולד

משאבת BX-CH

התכנון החדש הזה מתאים לקצבי זרימה גבוהים, עד 30 טון לשעה. הפרופיל הכפול החכם מוודא העברה של מגוון רחב של שוקולדים, מהשוקולדים עם אחוז הקקאו הגבוה ביותר ועד לשוקולדים הממותקים ביותר. כמו כן, הוא מונע הפרדה של עיסות יבשות ושמנות.  
יישומים:

  • שוקולד מריר
  • שוקולד חלב
  • שוקולד לבן
  • שוקולד פרלין
  • ליקר קקאו
  • חמאת קקאו
  • קקאו טבעוני…
  • קצב זרימה
  • 1 עד 30 ט' בשעה
 
יתרונות עיקריים:
  • שרוול חימום עצמאי
  • הגנה על השוקולד
  • ביצועי הזרמה

משאבת MB-CH

קצב זרימה נמוך מ-1 טון בשעה – משאבות המותקנות במכונות שוקולד. משאבת גלגלי שיניים עבור קצבי זרימה נמוכים ונוזלים צלולים בעלי צמיגות נמוכה.
קצב זרימה: עד 3.5 טונות בשעה  
יתרונות עיקריים:

  • יישום מותאם אישית
  • גודל פיזי קטן

סרטונים:

יצרנים נוספים בתחום:

משאבות וצנטריפוגות ליישומים תעשייתיים
ייצור משאבות גיר ופתרונות מערכת
פתרונות שאיבה וערבוב למבחר גדול של תעשיות
משאבות מינון ומערכות מדידה
משאבות דיאפרגמה ומשאבות צנטריפוגליות

צרו קשר

לפרטים נוספים אודות יצרן זה, מלאו את הטופס ואחד מנציגינו יצור אתכם קשר בהקדם:

דילוג לתוכן