מהפכת ההיגיינה בתעשיית המזון: פתרונות Storm Engineering בסטנדרטים בינלאומיים

למה לבחור בטכנולוגיות הניקיון של Storm?

בכל מפעל מזון, היגיינה וסניטריה היא לא אפשרות אלא תנאי קיומי להמשך תקין של המקום. כאן סטורם (Storm Engineering) נכנסת לתמונה ומשנה את כללי המשחק. המערכות הממוחשבות והמבוקרות של סטורם הנדסה מאפשרות ראש שקט בכל הנוגע לשמירה על תקנים בינלאומיים ויציבות תעשייתית.

הטכנולוגיות של סטורם מבוססות על שילוב בין אמינות הנדסית, עמידות לאורך שנים, שימוש ברכיבים איכותיים ורמת דיוק גבוהה המתאימה לדרישות של מנהלי אבטחת איכות, מהנדסי תפעול ורכש טכני. עבור מפעלים הדורשים מערכות שיכולות לעבוד יום אחרי יום ללא תקלות – Storm נותנת מענה מדויק.

CIP – Cleaning in Place: פתרון שטיפה תעשייתי ללא פירוק ציוד

מערכת ה-CIP של סטורם מאפשרת ניקוי וחיטוי פנימי של ציוד תעשייתי מבלי לפרק אותו. זהו יתרון אדיר מבחינת תפעול ורציפות ייצור, שמפחית משמעותית זמני השבתה. המערכת מאפשרת למשתמש לחסוך בזמן, כוח אדם יקר, מים וחומרי ניקוי. זהו פתרון אידיאלי למפעלים שרוצים להעלות את הרמה שלהם ולהתקדם למקום חדש של יעילות ותפוקה.

מה כוללת המערכת?

• חיסכון במים ובחומרי ניקוי.

• בקרת pH, טמפרטורה, זמן וזרימה.

• התאמה לדרישות של תעשיות חלב, בשר, משקאות, מאפים, ירקות ועוד.

• תיעוד מלא ומערכות בקרה ממוחשבות.

• עמידות גבוהה בשימוש אינטנסיבי.

למהנדסים ומנהלי תפעול, CIP איכותי פירושו קו ייצור יציב, עקבי ומבוקר, ללא תלות בעבודה ידנית שעלולה לייצר סטיות. מפעלים הפועלים לפי תקני HACCP ו-ISO22000 זקוקים לפתרון שמאפשר ניקוי אמין ורציף, והמערכת של Storm מותאמת בדיוק לדרישות האלה.

תחנת היגיינה קומפקטית עם ניקוי סוליות: שליטה מלאה בכניסה

תחנת ההיגיינה של Storm היא פתרון חובה למפעלי מזון שמעמידים בראש סדר העדיפויות את מניעת הזיהום הצולב (Cross-contamination).

התחנה משלבת:

• חיטוי ידיים אוטומטי.

• ניקוי וחיטוי סוליות.

• שער מעבר שמופעל רק לאחר חיטוי מלא.

• עמידות גבוהה ורמת גימור שמתאימה לשימוש יומיומי אינטנסיבי.

• תפעול פשוט, אמין ואפקטיבי.

למנהלי איכות, התחנה מספקת בקרה אמיתית על הכניסה לקווי ייצור. עבור מפעלים הנדרשים לעמוד בתקני BRC, HACCP ו-ISO22000, התחנה מאפשרת עמידה מושלמת בבקרות היגיינה ללא פשרות.

יתרון אסטרטגי למפעלים בישראל: איכות אירופאית ושירות מקומי

מפעלי סטורם הממוקמים בבולגריה עומדים בתקני האיחוד האירופי המחמירים. בשילוב עם הייצוג הרשמי של ברלין טכנולוגיות בישראל – מפעלים מקבלים גם איכות גבוהה וגם תמיכה מקצועית מקומית, ייעוץ ועוד.

זהו שילוב של אמינות של יצרן אירופאי מוביל לצד זמינות שירות של חברה ישראלית שמכירה את דרישות השוק המקומי, את האתגרים של מפעלי המזון ואת הצורך בפתרונות יציבים ודחופים.

המסקנה: שותף אסטרטגי למי שלא מתפשר על ניקיון תעשייתי

בכל מפעל שבו איכות המוצר, בטיחות הצרכן והעמידה בתקנים נמצאים בחזית – פתרונות ההיגיינה של סטורם מספקים מענה מוכח, יציב ויעיל. מערכות ה-CIP, תחנות ההיגיינה והציוד המתקדם של החברה מאפשרים למפעלי מזון בישראל לשפר תהליכים, לצמצם תקלות ולבנות סביבת ייצור נקייה, מבוקרת ובטוחה.

בזכות איכות אירופאית, טכנולוגיה מתקדמת וייצוג מקצועי של ברלין טכנולוגיות, סטורם היא הבחירה הנכונה עבור מפעלי מזון שרוצים לעבוד עם הסטנדרט הגבוה ביותר בעולם.

צריכים ייעוץ? השאירו פרטים בטופס והמומחים שלנו ישמחו לחזור אליכם.